Ikan sarden, meskipun berukuran kecil dan sering dianggap remeh, ternyata menyimpan segudang nutrisi penting bagi kesehatan tubuh, termasuk kandungan kalsium yang tinggi. Konsumsi ikan sarden secara teratur dapat menjadi cara yang praktis dan efektif untuk mendukung sehatkan tulang dan menjaga kepadatannya. Kandungan kalsium yang melimpah dalam ikan sarden, terutama jika dikonsumsi bersama tulangnya yang lunak, menjadikannya pilihan yang cerdas untuk kesehatan tulang dan mencegah berbagai masalah tulang seiring bertambahnya usia. Oleh karena itu, menjadikan ikan sarden sebagai bagian dari menu mingguan adalah langkah yang baik untuk investasi sehatkan tulang jangka panjang.
Kalsium adalah mineral esensial yang sangat dibutuhkan tubuh untuk membangun dan memelihara tulang yang kuat dan sehat. Ikan sarden, terutama sarden kalengan yang tulangnya lunak dan dapat dimakan, merupakan sumber kalsium yang sangat baik. Tulang ikan sarden yang lunak mengandung kalsium dalam jumlah yang signifikan dan mudah diserap oleh tubuh. Mengonsumsi sarden utuh, termasuk tulangnya, membantu memenuhi kebutuhan kalsium harian, yang penting untuk menjaga kepadatan tulang dan mengurangi risiko osteoporosis, kondisi tulang rapuh yang sering terjadi seiring bertambahnya usia. Jadi, jangan ragu untuk menikmati sarden utuh demi sehatkan tulang.
Selain kalsium, ikan sarden juga mengandung nutrisi pendukung sehatkan tulang lainnya, seperti vitamin D dan fosfor. Vitamin D berperan penting dalam membantu penyerapan kalsium oleh tubuh, sedangkan fosfor bekerja sama dengan kalsium untuk memperkuat struktur tulang. Kombinasi kalsium, vitamin D, dan fosfor dalam ikan sarden menjadikannya makanan yang sangat bermanfaat untuk sehatkan tulang secara menyeluruh. Ikan sarden juga kaya akan protein dan asam lemak omega-3 yang baik untuk kesehatan jantung dan otak. Sarden dapat diolah menjadi berbagai hidangan lezat dan praktis, mulai dari camilan, tambahan salad, hingga bahan utama masakan.
Menurut Dr. Citra Dewi, seorang ahli gizi di sebuah klinik kesehatan di Jakarta Selatan pada Jumat, 18 April 2025, ikan sarden adalah pilihan makanan yang sangat baik untuk sehatkan tulang karena kandungan kalsium, vitamin D, dan nutrisi penting lainnya. “Ikan sarden, terutama yang dikonsumsi bersama tulangnya, merupakan sumber kalsium yang sangat baik dan juga kaya akan vitamin D yang membantu penyerapannya. Mengonsumsi ikan sarden secara teratur adalah cara yang efektif dan praktis untuk mendukung sehatkan tulang dan mendapatkan manfaat gizi lainnya,” jelasnya. Dengan menjadikan ikan sarden sebagai bagian dari menu mingguan Anda, Anda dapat memanfaatkan kandungan kalsium dan nutrisi lainnya untuk sehatkan tulang yang kuat dan sehat.